さんだるきっちんです
さんだるきっちんです‼️
日曜日！18時〜1時まで！🤴
春の七草とか秋の七草とか葉っぱや花の形でただ暗記していましたが、今考えると美味しいものたくさんあるんだなと思いますね。環境が変わればものの見方も変わりますね！
秋の七草は食べたりせず観賞するものみたいですよ！
1月7日は七草粥を食べる日見たいですね。
七草粥はありませんが、7種野菜のあら出汁雑炊はございます！雑炊食べて無病息災を祈りましょう！
そしてそして
本日は普段日本酒を飲む人にも飲まない人にも是非飲んで頂きたい日本酒が2本メニューインです。
阿部酒造より
🍶あべ
🍶ARANAMI
の2本がメニューインです。
阿部酒造は令和6年能登半島地震において大きな被害を受けたそうです。
冷蔵庫にあったお酒やバックビンテージは割れてしまい残ったお酒も種類がぐちゃぐちゃになり混合して発売になる可能性があるとのこと。
製造中のお酒もこぼれたり設備にかかったり停電でタンクが使えなくなったりと大変な状況です。
何となく自分自身に大きな損害が出ていないと他人事のように感じてしまう節があります。現地に行ってお手伝いを出来る状況でもないので、今ここでできることはお酒を飲むことかなと思いました。普段日本酒を飲む人も飲まない人も、阿部酒造を知っている人も知らない人も是非飲んでください。美味しいことは言わずもがなです。
お酒を飲むだけで何かの助けになるか分かりませんが、少しでも多くの人に知ってもらえればと思います。
それぞれ状況は違いますが、
今日も店内は楽しく温かくお待ちしてます！
みんなでワイワイ飲みましょう！
それでは
本日のオススメ！
【日本酒】
年明けからガッツリいきますよ！
🍶あべ
甘みと酸味が抜群に合わさりました。アルコール度数も低めなのでどんどん飲めます！変化を楽しみながら飲むのもヨシ！！
🍶ARANAMI 2023
今年はお米が硬い傾向にあるようです。お米が硬いと味のノリは比較的ゆっくりで淡白な味わいになります。この味を表現したい、新潟らしい淡麗辛口なお酒に挑戦したいという想いから生まれたお酒です。
【うまいもん】
⭐️7種野菜のあら出汁雑炊
⭐️ハマチみそ大葉ののりまき
⭐️バター醤油焼きロースハムとオムレツ
⭐️牛しぐれ煮
⭐️牛すじポテトコロッケ
⭐️ほうれん草と舞茸のおひたし
⛄️冬メニュー☃️
【頼むな！痛風盛り】
痛風になってしまっても責任は取りません。健康なままでいたいなら頼むな！
【牡蠣とエビの鍋】
冬はやっぱり鍋でしょう。1人前から頼めます！
【おでん】
年中やっていますが、寒い今こそフルポテンシャル！
具材も増えていますよ！
【冬のあったかいもの】
グラタン、煮込み等が必ずあるように！
今日は
牡蠣と白子のグラタン、豚肩ローストマト煮
それではとおる、しょうたろう、ふゆきで待ってます！！
おかえり酒場
《さんだるきっちん 》西荻窪店
鮮魚刺身‼︎ 🐟丁寧に出汁をとった自家製ネタのおでん‼︎ 🍢一人前鍋‼︎ 🍲日替わりメシ‼︎🍛🍳🥑🧄🍆🍠🥟🍤
生茶割り や 日本酒のうまいお店
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杉並区西荻南2-20-8 山田ビル1階
営業時間18:00〜翌1:00
定休日 なし
ご予約はお電話で🙇🙇♂️🙇♀️
☎️03-5941-5856
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●ノーチャージ
◯現金・カード・電子マネー 使用可
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